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牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】

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日期:2024-08-23 07:14热度:加载中...
牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】的做法

牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

这个牛肉饼我提前调过味儿了,而且又加了点玉米粒,味道、口感那都是没话说的。 别看它小小的一个啊,吃起来是香香嫩嫩的。你们可以再搭配点汤粥什么的,营养充足,咸淡正好!

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牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】营养建议

  • 含糖量 6.16
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】的食材2人份

  • 牛肉150克
  • 鸡蛋清40克
  • 即食玉米粒40克
  • 红皮洋葱30克
  • 淀粉10克
  • 酱油1勺
  • 适量
  • 适量
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牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】的做法

1 牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】菜谱图解

牛肉、圆葱都切成小丁,备用。这里的食材,你们都可以做替换,自己喜欢吃啥就搭配点到里面就行。 *牛肉我建议你们选择新鲜的里脊肉,不仅口感更嫩,而且腥味也会淡一些

2 牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】菜谱图解

把牛肉丁和圆葱丁都放入料理机中,加入蛋清。蛋清是帮助牛肉更加嫩滑的,如果有鸡蛋过敏的宝宝,可以替换成适量清水。

3 牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】菜谱图解

启动料理机,将食材搅打到足够细腻,就可以倒出来了

4 牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】菜谱图解

这时候在碗里加上即食玉米粒、淀粉还有盐和1勺酱油,充分搅拌均匀。

5 牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】菜谱图解

不粘锅刷油,取适量的肉泥放入锅中,用铲子整理成椭圆形的样子。不想煎着吃的话,也可以提前整理成小块块,上锅来蒸啊

6 牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】菜谱图解

开小火,煎到底部微黄就能翻面了

7 牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】菜谱图解

翻面后继续煎制,等到两面都是微黄熟透的样子,就可以取出来了

成品图

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